在建設(shè)一個(gè)5000平方米的物流生鮮食品倉(cāng)儲(chǔ)冷庫(kù)時(shí)，首先要明確冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案，因?yàn)槲锪骼鋷?kù)涉及到很多隔間。冷鏈生鮮食品貯藏冷庫(kù)產(chǎn)品的種類(lèi)很多，不同產(chǎn)品所要求的貯藏溫度也不同，采用低溫物流的方法就是冷鏈物流。冷鏈的主要目的是控制溫度，確保物品在銷(xiāo)售時(shí)保持原有的品質(zhì)。運(yùn)輸過(guò)程中，有時(shí)溫度的波動(dòng)也會(huì)影響物品原有的質(zhì)量，因此運(yùn)輸工具必須具有良好的保溫性能，必須在低溫下運(yùn)輸。同時(shí)，應(yīng)保持溫度穩(wěn)定，特別是長(zhǎng)途運(yùn)輸時(shí)。一個(gè)5000平方米的物流倉(cāng)儲(chǔ)冷庫(kù)項(xiàng)目的成本預(yù)算是多少？影響冷庫(kù)成本的因素有哪些？

1、冷庫(kù)的溫度：冷庫(kù)適應(yīng)的行業(yè)比較廣泛，各類(lèi)貨物的貯藏溫度要求不一樣，所以，物流倉(cāng)儲(chǔ)冷庫(kù)應(yīng)設(shè)置相應(yīng)的溫度，一般分為高溫、中溫、低溫三種不同溫度,高溫一般在0℃~8℃，用于果蔬保鮮，低溫一般在-18℃~23℃以下，速凍則達(dá)-35℃以下，用于水產(chǎn)類(lèi)、禽肉類(lèi)食品的速凍冷藏。

2. 冷庫(kù)的建筑結(jié)構(gòu)：無(wú)論是鋼結(jié)構(gòu)還是鋼筋混凝土。5000平方米的物流冷庫(kù)一般建議采用鋼結(jié)構(gòu)，因?yàn)殇摻Y(jié)構(gòu)施工周期短，造價(jià)比鋼筋混凝土低。施工周期短，而鋼筋混凝土施工周期相對(duì)較長(zhǎng)。

3. 冷庫(kù)量：5000平方米物流倉(cāng)儲(chǔ)冷庫(kù)工程造價(jià)。存儲(chǔ)不同貨物所需的冷庫(kù)容量是不同的。通常情況下，我們的蔬菜是按照每噸5-7立方米的參數(shù)來(lái)計(jì)算的，而凍肉是按照每噸4到5立方米來(lái)計(jì)算的。果是6-7立方米，這也取決于冷庫(kù)中的貨架布局。

4. 冷庫(kù)的保溫材料：物流倉(cāng)儲(chǔ)冷庫(kù)保溫材料分為兩種：噴涂和保溫板。一般情況下，我們使用聚氨酯保溫板。保溫板的厚度與你存放的貨物的溫度有關(guān)。倉(cāng)庫(kù)的溫度越低，板越厚，冷庫(kù)越大，板材越多，所以成本也會(huì)不一樣。

5. 冷庫(kù)制冷設(shè)備:制冷設(shè)備的選擇根據(jù)您預(yù)建的5000平方米冷鏈冷庫(kù)的溫度、貨物、規(guī)模以及工廠(chǎng)是否分室來(lái)配置。制冷機(jī)組的品牌選擇對(duì)冷庫(kù)后期使用中的能耗比有影響，會(huì)有很大的影響。